테마별 단어 - 고기, 부위 등

테마별 단어 - 고기, 부위 등

• la panceta 삼겹살
• la carne vacuna 소고기
• la ternera 송아지고기
• el bistec 비프스테이크
• la morcilla 순대 비슷한 음식
• el deshuesado 살코기, 뼈를 발라낸 고기
• la sesos 뇌요리
• la pechuga 가슴살
• la hamburguesa de queso 치즈버거
• el pollo 닭고기
• la chuleta 갈비부위
• cocida 요리된
• el cabrito 새끼염소
• el jugo (de carne) 육즙
• a la parrilla 그릴에 구워진
• la carne picada 간 고기
• el jamón 햄, 하몬
• el jamón de york 훈제 햄
• los riñones 콩팥, 신장
• el cordero 새끼 양
• el hígado 간
• la médula 골수, 척수
• las albóndigas 미트볼
• poco cocida 레어
• medio hecho 미디엄 레어
• bien hecho 웰던, 완전히 익힌
• la carne de oveja 양고기
• la carne de cerdo 돼지고기
• las chuletas de cerdo 돼지갈비
• el lomo de cerdo 돼지 등 부위
• el chorizo 쵸리쏘, 양념된 돼지 소시지
• la carne de ave 새고기
• la carne de conejo 토끼고기
• las costillas 갈비뼈
• carne asada 구운고기
• asada 구운
• el salami 살라미
• la salchicha, el chorizo 소세지
• el cochinillo 새끼돼지 통구이
• el pavo 칠면조고기
• la carne de venado 사슴고기